스테비아 vs 알룰로스 vs 에리스리톨 – 당 대신 선택하는 3대 천연 감미료 비교!
📌 설탕 대체제, 어떤 걸 선택해야 할까?혈당 관리나 다이어트를 위해 설탕 대신 사용할 수 있는 감미료를 찾는 사람들이 늘고 있습니다.그중 대표적인 세 가지가 바로 스테비아(Stevia), 알룰로스(Allulose), 에리스리톨(Erythritol)인데요.오늘은 이 세 가지를 성분, 효능, 부작용, 복용법📊 성분 비교표구분스테비아알룰로스에리스리톨원산남미 스테비아 식물 잎과일·밀에서 추출과일·발효 포도당당도(설탕 대비)150~300배70~80%60~70%칼로리0kcal약 0.2kcal/g0~0.24kcal/g혈당 상승 영향없음거의 없음없음소화 흡수흡수되지 않음부분 흡수흡수되나 대사되지 않음GI 지수01~20단맛의 맛 느낌약간의 쓴맛, 약초 향설탕과 유사청량감 있음💡 효능 비교스테비아 – 인슐린 분비 ..
2025.07.13